常见水果的食物搭配禁忌
常见水果的食物搭配禁忌
水果能够给人提供丰富的维生素和植物纤维,对人的身体健康有着很多好处,但是,吃水果也要讲究,如果和不适宜的食物一起吃,不但不能吸收其营养成分,搞不好还会损害健康。下面就来看看水果的禁忌食物吧。
(1)西瓜。
和油果子同食容易使人呕吐;西瓜与羊肉同食伤元气。
(2)橘子、草莓。
不要与钙剂一起食用,否则易形成结石。
(3)苹果。
与萝卜同食会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。
(4)葡萄。
与萝卜同食导致甲状腺肿痛;和海味同食会刺激肠胃,引起腹痛,呕吐。
(5)梨。
吃梨喝开水,一冷一热必然会刺激肠道,引起腹泻。
(6)桃。
与甲鱼,同食会结合成一种凝固物质不利营养吸收。
(7)猕猴桃。
与肝脏同食会破坏维生素C,降低营养成分;与黄瓜,黄瓜中含有对维生素C有破坏作用的维生素C分解酶;与奶制品同食易引起腹胀、腹泻。
(8)香蕉。
与土豆同食会导致面部生斑;与酸奶同食易产生致癌物质;与红薯同食会引起身体不适;与芋头同食会使人产生腹胀。
(9)柿子。
与章鱼同食导致腹泻;与海带、紫菜同食导致胃肠道不适;与蟹同食会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
(10)芒果。
不宜与大蒜等辛辣食物同食,易致黄疸。
(11)柚子。
与螃蟹同食会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状;与胡萝、黄瓜同食会破坏柚子中维生素C;与猪肝同食会加速金属离子的氧化而破坏营养。
(12)菠萝。
与牛奶、鸡蛋影响蛋白质的消化、吸收;与萝卜降低营养价值。
(13)橙子。
与虾同食,虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜,吃多了便会危及生命。
(14)荔枝。
和动物肝脏同食会破坏荔枝中的维生素C;胡萝卜、黄瓜,胡萝卜和黄瓜同食会破坏荔枝中的维生素C。
(15)杏。
与黄瓜同食降低其营养价值;与牛奶、鸡蛋同食影响消化吸收。
(16)枇杷。
与黄瓜、萝卜,降低营养价值;与海味同食影响吸收。
(17)杨梅。
与萝卜同食诱发甲状腺肿;与牛奶同食破坏营养。
(18)木瓜。
与油炸食物同食,会引起肠胃不适。
(19)李子。
与青鱼同食会引起消化不良;与鸡蛋,影响蛋白质的吸收;与雀肉、蜂蜜共食会对内脏造成损伤,严重的话可能因此而丧生。
(20)柠檬。
山楂和牛奶是柠檬的冤家,同食会影响人类肠胃的消化功能。
(21)香瓜。
与田螺,香瓜和田螺搭配同食会引起肚痛;与毛蟹,香瓜和毛蟹搭配食会引起中毒。
生病时吃水果的禁忌
生活中有个头疼脑热不足为奇,但有些人总是害怕吃药。难道就没有其他方法可以解决了吗?当然不是,其实水果可以帮你忙。那么,在生病时吃什么水果对身体最有益呢?又有哪些禁忌呢?下面就来告诉你!
腹泻
宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、润肠通便的水果,因吃后易致大便溏泻,加重病情。
肥胖
那些正在减肥的人吃水果要有选择,最好少吃苹果和提子,因为前者高热量,后者高糖分。市场上水果的种类很多,它们的营养组合也各不相同,所以,吃水果也要做到心中有数。
便秘、痔疮
宜吃香蕉、梨、桃、柑橘,以利润肠通便;不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含鞣酸较多,有涩肠止泻作用,吃后易引起便秘。
溃疡、胃酸过多
不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含酸较高的水果,以防有损溃疡愈合,或因胃酸骤增而加重病症。
糖尿病
宜吃富含果胶,能改变胰岛素分泌量,具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃水果;不宜吃含糖分较高的枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果,以免吃后会引起血糖升高,而加重胰腺负担,不利于治疗。
肝炎
宜吃香蕉、梨、枣子、柑橘、苹果、西瓜等富含维生素C,有保护肝脏,促进肝细胞再生功能的水果。
心力衰竭、严重水肿
不宜吃含水分多的西瓜、梨、菠萝等水果,因大量水分会使心力衰竭、水肿病情加重。
急性肾炎
如有肾功能不良或浮肿而需要忌盐者不宜吃香蕉,因香蕉中含有较多的钠盐,能加重浮肿,增加心脏和肾脏的负担。
高血压、动脉硬化
宜吃山楂、枣子、柑橘等富含维生素C,有降压、缓解血管硬化作用的水果。
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