【新闻】杭州市场海蜇鲍鱼价格上涨有边瓦松

发布时间：2020-10-19 03:00:50 阅读：次来源：铝隔条厂家

杭州：市场海蜇鲍鱼价格上涨

全国消息:大连新港输油管线爆炸并引发原油泄漏，污染大面积海域，当地水产养殖受创严重。杭州市场来自大连的海鲜批发量明显减少，海蜇、鲍鱼等部分水产品种身价骤涨。不过，由于浙江海鲜出产丰富，在大连采购量相当少，整体海鲜价格并未因此出现大幅波动。

在近江水产批发市场，这几天内海蜇价格波动之快令人惊讶。而杭州销量最好的海蜇，正是来自大连。

“我爸爸昨天去大连进货，批发商说海域污染海蜇产量要下降，每斤价格一下涨了3元。”来自大连的雷雨婷，一家人在杭州近江水产批发市场专营海蜇生意。大连原油泄漏事件爆发后，雷雨婷发现，几天内进货价涨了一成以上，优质海蜇的批发价已窜到近四十元一斤，连楼外楼、新开元这样的大客户，来批发海蜇也要加价了。

雷雨婷店里的海蜇大多来自大连渤海湾，只有少部分来自广州。目前广州海蜇仍保持原价未变，但讲究品质的大酒店，还是指明要大连海蜇。雷雨婷介绍，大连海蜇口感比较好，在市场上最受欢迎，广州、舟山产的海蜇销量都难以企及。

有市民担心大连海域受到污染，海蜇也不能吃了。雷雨婷解释，目前市面上的大连海蜇捕捞时间都在污染前，因为海蜇保存期有2年，商家都会提前囤货。事实上，大连现在正处在休渔期。

大连鲍鱼相当知名，之前杭州曾有多家海鲜餐馆以特价鲍鱼招徕顾客，宣称用的是大连鲍。但是，原油泄漏事件后，大连鲍却在杭州消失了。“顾客担忧海域污染不敢点大连鲍，我们已改用广东鲍鱼了。”昨日，杭州一家酒店老板透露。

在海鲜批发市场，一些摊主也停止从大连进鲍鱼。“现在大连鲍鱼涨得太厉害了，我们都不从大连进了。”近江水产批发市场陈老板抱怨，休渔期再碰到污染事件，大连鲍价格涨到百元以上一斤，连其他产地的鲍鱼也跟着涨价。

杭州市场上的鲍鱼多来自大连和福建。大连海域受污染，导致福建等地养殖的鲍鱼批发价跟着上涨。目前杭州水产市场上供应量最大福建产鲍鱼进货价每斤都涨了10元左右。

杭州市场鲍鱼价格普遍上涨，近期大连本地鲍鱼批发价却没太大波动。昨日，大连黑嘴子水产批发市场相关负责人耿师傅介绍，当天大连鲍批发价90元左右一斤，其他海产品也供应稳定，并未出现大幅涨价情况。