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湖南名茶衡山南岳云雾茶-【新闻】

发布时间:2021-04-08 10:36:07 阅读: 来源:铝隔条厂家

湖南名茶-衡山南岳云雾茶

南岳云雾茶,在唐代就列为"贡茶",唐代陆羽的《茶经》亦有记载:"茶出山南者,生衡山县山谷"。南岳衡山,林壑幽深,山岚弥漫,古木参天。这里气候温和、温润,土壤有机质含量丰富,长年云雾笼罩,对茶叶生长尤为有利。

南岳云雾茶无虫害,无化学污染,制作工艺精细,品质特点是:外形细秀弯曲如螺形,秀丽多毫,翠绿匀润,鲜爽醇厚,嫩香持久。相传南岳云雾茶已有两千多年的历史,早在唐代,就成为贡品,当时的云雾茶是少数富贵人家的必备茶饮。现在的云雾茶,南岳到处都有种植。*适宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,特别是广济寺、铁佛寺、华盖峰等地,这一带云雾交织,阳光和煦,森林覆盖面积大,种出的茶"条索紧细,挺秀多毫,内质优良,清香馥郁,饮后回味。"1980年至1982年连续三年南岳云雾茶被评为部优、省优产品,畅销海内外。

茶诗为证

龙山人惠石廪方及团茶(节选)

唐 李群玉

客有衡岳隐,遗余石廪茶。自云凌烟露,采掇春山芽。

圭璧相压叠,积芳莫能加。碾成黄金粉,轻嫩如松花。

顾渚与方山,谁人留品差。持瓯默吟咏,摇膝空咨嗟。

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