肾虚能吃板栗吗
发布时间:2022-05-26 14:14:20
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板栗有很高的营养价值,比如说各种维生素含量极高。同时板栗还具有非常全面的药用功效,自古以来就有关于使用板栗来治疗疾病的记载。板栗有很好的强肾功效,那么如果出现肾虚能吃板栗吗?
肾虚能吃板栗吗
中国有句民谚叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富,被称为“千果之王”。在国外它还被称为“人参果”。民间用板栗补养、治病的方法很多,但多数人都是熟吃,殊不知,生食板栗补肾的效果可以超过熟食。
早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。值得注意的是,在《千金方·食治》中介绍说:“生食之,甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。
人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是方法之一。每天早、晚把新鲜的栗子放在口中咀嚼,就能收到补益治病效果。中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5至10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。
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