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江夏梁子湖大河蟹畅行海内外-【新闻】

发布时间:2021-04-05 16:13:19 阅读: 来源:铝隔条厂家

丹桂香,品蟹黄。螃蟹刚刚上市,武汉市江夏区就拿到出口韩国25万公斤的合同,出口价每公斤约14美元。

江夏区委书记张卫国说,如今打有“梁子湖大河蟹”激光商标的螃蟹,在国内外供不应求。今年,预计出口可达300万公斤。

望着鲜活的大河蟹,牛山湖渔场场长张祥说:“以前我们没有自己的品牌,常被别人买走后贴牌高价销售。我们赚了不到1/4的利润。”

痛定思痛,江夏区决定创立自己的品牌。2004年,“梁子湖大河蟹”成功成为全国水产品第二个原产地标记注册的商标。

为保证河蟹品质,江夏区请中科院水生所、华农大等作技术后盾,在江苏建立大型苗种养殖基地,保证优质蟹种供应。同时制定技术标准,在全区推广螃蟹标准化生产,严禁投喂、施药。

江夏区严禁湖边建设有污染的项目,并定期对水质进行检测。目前,水质一直保持在二级,基本可以直接饮用。2005年,梁子湖大河蟹通过国家最高级食品质量论证,获得有机食品双A证书。

从2005年开始,江夏区每年10月举办“武汉梁子湖螃蟹文化节”。品牌响了,市场迅速打开。全国已经有20多个城市的经销商,抢着买断梁子湖大河蟹在当地的经营权。并出口到东南亚、韩国和港澳等地。

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