糯香丸子的做法-【资讯】
发布时间:2021-07-13 16:18:25
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来源:铝隔条厂家
“之前看见美友说。糯米丸子特别好吃。今天也试试。我也没去找菜谱看,自己随意。结果炸出来后。觉得诶呀,米是生的,炸了还能吃吗。马上看看菜谱,原来需要熟糯米。所以又来随自己。没想到。味道超级好吃。小朋友们都说。太少了。”食材明细主料肉适量糯米适量辅料油适量老抽适量葱适量耗油适量原味口味蒸工艺半小时耗时普通难度糯香丸子的做法步骤1肉剁碎。2肉和糯米搅拌均匀。糯米提前泡发。我泡四个小时。3加入葱花,耗油。一点点老抽。搅拌均匀。4然后搓成一个一个的丸子。5起锅放油。五成热下入丸子炸。6炸丸子。7炸到金黄色就可以。8打出来(炸出来吓我一跳。不知道怎么吃)。9起锅放油。加入水,加盐。然后下入丸子。(因为我不知道糯米丸子炸出来就可以吃。而我用的生米做的)所以我又回锅中煮了一会。。10汤汁收到一半时。关火。11然后放入蒸锅里蒸三十分钟。12出锅。13然后旁边放入白菜叶子吸汁。没有想到味道超级赞。大家可以试试。14成品图来自 美食天下 等你的每一餐 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜
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