为校园食品安全保驾护航

为校园食品安全保驾护航

春季是食品安全问题高发季节。为进一步保障校园食品安全，从3月中旬开始，英山县市场监督管理局持续开展校园及周边食品安全专项整治行动。

此次行动对校园内部食堂进行六查，一查管理制度建设和落实情况，二查操作场所物品清洁情况，三查食堂设施设备运转情况，四查食品原料合规情况，五查从业人员健康情况，六查从业人员规范操作情况，全方位排查食品安全隐患，严密防范食物中毒等安全事故发生。同时，对校内外食品经营户开展全面检查，凡发现3.15晚会曝光厂家生产的小食品一律查封，对销售过期食品、假冒伪劣食品的一律立案查处，对辣皮、辣条等安全隐患较大的五毛食品一律责令停止销售。

截至目前，该局已检查各类学校食堂70家、校内及学校周边食品经营户126家，对食品原料及餐饮用具进行抽样快检257批次，累计下达《责令改正通知书》31份，整改安全隐患25处，立案调查1起。

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