为校园食品安全保驾护航
发布时间:2022-07-06 04:21:22
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来源:铝隔条厂家
为校园食品安全保驾护航
春季是食品安全问题高发季节。为进一步保障校园食品安全,从3月中旬开始,英山县市场监督管理局持续开展校园及周边食品安全专项整治行动。
此次行动对校园内部食堂进行六查,一查管理制度建设和落实情况,二查操作场所物品清洁情况,三查食堂设施设备运转情况,四查食品原料合规情况,五查从业人员健康情况,六查从业人员规范操作情况,全方位排查食品安全隐患,严密防范食物中毒等安全事故发生。同时,对校内外食品经营户开展全面检查,凡发现3.15晚会曝光厂家生产的小食品一律查封,对销售过期食品、假冒伪劣食品的一律立案查处,对辣皮、辣条等安全隐患较大的五毛食品一律责令停止销售。
截至目前,该局已检查各类学校食堂70家、校内及学校周边食品经营户126家,对食品原料及餐饮用具进行抽样快检257批次,累计下达《责令改正通知书》31份,整改安全隐患25处,立案调查1起。
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